买鹿茸片时要注意哪些(怎样选购鹿茸片)

鹿茸做为东北三宝之一,其养生滋补的功效也是从古至今有之,现在市场上的鹿茸片质量也是良莠不齐,下面就给大家介绍一下关于鹿茸片。
 
 
如何分辨鹿茸片好坏,记住两点,1看,2闻
1看
鹿茸的不同位置产出的片是不一样的,如下图
 
市面卖的最多的是血片
鹿茸顶端产出的片叫蜡片,也是鹿茸片中最好的片,量少,一只鹿茸只能产几片蜡片,价格也最高。越往下,片的等级就越低了,价格也越低,最下边的叫骨片,其营养价值和价格也是最低的。
产量较大也是市场上卖的最多的是鹿血片,性价比也相对可以的。
之前有朋友去外地旅游,就看到过用鹿骨片充当鹿茸片卖的,而且价格很高。
 
鹿骨片充当鹿茸片
下面给大家看看不同部位的干片是什么样子
 
全蜡片 整片无孔洞
 
半蜡片 中间浅色部分有孔洞
 
白粉片 片中孔洞细腻
 
红粉片 片中心孔洞略有变大
 
血片 可以看到片中间有骨质变化
 
骨片 全部骨化
根据以上片的样子,相信大家可以很好的分辨出各种片了,还有一种是不带血的片,叫无血片,是加工过程中把鹿茸中的血用机器甩出去后的片,如下图
 
无血鹿茸片
2闻
大家买到鹿茸片后还要闻一闻,如果没有什么异味儿的话就是没问题的片,如果闻着片很腥臭,那说明您买到的片,是泡血片。
真正的带鹿茸血的干片是没有什么味道的,而那些失血片(放掉鹿茸中的血做成鹿茸血酒或是其它用途等),为了卖相好看,会重新泡到血中,让其吸收血水,等干后,片就会有一股子腥臭味儿。
掌握以上两点可以让您在买到好的鹿茸片啦~

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